2012年03月28日

純米吟醸 美山錦

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栄光酒造さんの純米吟醸 美山錦です。
長野県産の酒造米・美山錦を50%まで磨き上げています。
美山錦を用いた酒の特徴は、やわらかく・のみやすい・なめらかといった特徴があるようです。
すっと喉を通り、その前後にふわっとした香りが鼻を通って行きます。
味と香りが楽しめるお酒です。
和服美人というイメージです。
また、酵母が生きているお酒なので、冷蔵保存は必須です。笑

飲みやすいので、日本酒が少し苦手という女性も違和感なく飲むことができるのではないでしょうか。
posted by higuma at 09:47| 愛媛 ☁| 旅・娯楽 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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